株洲魔芋
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湖南省炎陵縣山鄉(xiāng)歷年有種植魔芋的習(xí)慣，魔芋已成為當(dāng)?shù)氐囊环N特色產(chǎn)品。魔芋屬天南星科多年生草本植物，主要成分是葡甘露聚糖和膳食纖維，有明顯的降低膽固醇、清潔腸胃助消化和防治糖尿病、便秘、膽結(jié)石、結(jié)腸癌、靜脈癌、高血壓、心血管病的功能。還是減肥美容之佳品。國(guó)際市場(chǎng)上稱(chēng)其為“魔力”食品。
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