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　　子龍郡壇子肉

　　壇子肉又名辣醬肉，有瘦肉和五花肉型壇子肉，傳說(shuō)三國(guó)時(shí)期蜀國(guó)名將趙子龍將軍智取桂陽(yáng)郡時(shí)，當(dāng)?shù)乩习傩沼帽镜靥禺a(chǎn)方元五爪辣椒掩制豬肉皮和五花肉，贈(zèng)送給趙子龍將軍下酒，深得其喜愛(ài)。子龍壇子肉由此得名，并流傳至今。

　　上祝板鴨

　　祝家村板鴨盛產(chǎn)于汝城大坪上祝一帶，是傳統(tǒng)的名特優(yōu)產(chǎn)品。該產(chǎn)品以“汝城麻鴨”為原料，采用祖?zhèn)髅胤秸{(diào)味，經(jīng)日曬風(fēng)吹霜凍，由現(xiàn)代工藝流程加工而成，具有肉質(zhì)細(xì)嫩、香味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特之特點(diǎn)。乾隆皇帝巡游江南時(shí)，曾御用過(guò)上祝板鴨，因享其香濃味美，即興賜名祝家村板鴨以示嘉獎(jiǎng)。

　　臨武麻鴨

　　臨武麻鴨是臨武久負(fù)盛名的四大特產(chǎn)之一，以“肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美”而馳名，更以“滋陰清火、美容健身”而著稱(chēng)，86年獲湖南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。

　　匯萃牌冰糖橙

　　經(jīng)科研部門(mén)單株選育培育而成，其果面光滑、色黃、肉脆、氣香、味甜，單果重130-140千克，年產(chǎn)量200噸左右。1995年獲第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

　　東江魚(yú)

　　東江魚(yú)產(chǎn)于號(hào)稱(chēng)湖南洞庭，有著82億立方米、26萬(wàn)畝水面的山青水秀的東江湖中。無(wú)污染水質(zhì)，造就了東江魚(yú)的鮮、嫩、甜的優(yōu)良品質(zhì)，堪稱(chēng)綠色食品。“東江魚(yú)”系列產(chǎn)品有魚(yú)中極品——東江銀魚(yú);東江干魚(yú);玫瑰臘魚(yú)、火焙魚(yú)、即食魚(yú)等。均采用無(wú)煙薰先進(jìn)工藝精制而成，不含任何色素和防腐劑，具有肉質(zhì)細(xì)嫩、味道香甜等特點(diǎn)。