平陰東阿豆腐
來源：山東招商網 瀏覽：次
平陰東阿豆腐有著數百年的歷史，其制作方法為用浪溪河水泡豆子，用鹵水為凝固劑，故有厚、壯、實、白等特點�？梢猿脽峒由侠苯丰u、韭菜花等調料即吃，也可和其他蔬菜如白菜、菠菜、肉、蛋、海鮮等搭配，做成家常主菜食用。豆腐含有豐富的蛋白質和脂肪，蛋白質的含量約為40%人體所需要的8種氨基酸，對人體特別是對兒童的身體至關重要。
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