桓臺鱸魚湯
來源：山東招商網(wǎng) 瀏覽：次
桓臺湖中鱸魚以湖水加莼菜同烹，魚熟，其骨刺若無，不需特殊調(diào)料，亦鮮美可口。古昔游湖名士品嘗鱸魚湯后脫口發(fā)出“不忘湖水熬湖魚也”的感懷。
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